師奶廚房

我自少已很喜歡吃油麵    無論是放湯或是清炒都很喜歡
所以每次當我想吃炒麵時    我都會選用油麵來炒的
不過我想這個炒麵也可以改用其他麵條來炒    味道應該也不會太差的
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油麵 1 斤( 師奶廚房 http://happyfamily88.pixnet.net/blog )

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材料：
豬扒約2-3片
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大蕃茄2 個
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我一向都很怕在大熱天吃熱的食物    所以每到夏季我都很愛弄這道菜
不單容易烹調    而且食材都預先雪凍才吃    在大熱天份外覺得涼快
雖然我家康師傅不太熱衷於這些冷凍食品    但近年夏天越來越熱
他都不得不跟著我愛上這款冷麵了
材料 :

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我一向都很喜歡吃夏天的瓜菜    因為我獨愛瓜類的青甜
近年我更瘋狂愛上吃這種"翠玉瓜"    所以這次就用這種瓜菜來烹調
材料 : ( 轉載請列明出處 : 師奶廚房 http://happyfamily88.pixnet.net/blog )
翠玉瓜 2 條 ( 轉載請列明出處 : 師奶廚房 http://happyfamily88.pixnet.net/blog )
草菇 半斤 ( 轉載請列明出處 : 師奶廚房 http://happyfamily88.pixnet.net/blog )

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有時當天氣很熱的時侯    真的會令人熱到不太想吃東西
又不可以天天都吃那些生冷食物    因為我家康師傅不太愛吃生冷的東西
所以今天就來煮個清一點的粥    雖然粥都是一種吃起來會很熱的食物
但味道清淡一點     可能會令胃口好一些
材料 :( 轉載請列明出處 : 師奶廚房 http://happyfamily88.pixnet.net/blog )

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一向都覺得豆鼓和蒜蓉是最好的拍檔    因為由它們調味的餸菜都會很惹味的
因早前買到了一些較便宜的急凍扇貝    所以就試試用這個組合來煮
想不到出來的效果非常好    亦很惹味
但要留意的是這道菜一定要湊熱吃    否則會變得有腥味啊

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想不到這個菜這麼易做    而且出來的味道也很好吃
比一般的卥水雞翼更美味     怪不得那麼多人說好吃 

材料﹕
雞翼10隻

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其實這個方法是我朋友教我的    而我試過她做的覺得很好吃
所以就在今天這個颱風天來做做看
不過因為我朋友在這個布丁上再淋上焦糖    所以更加可口
如各位要自行加上如焦糖這些食材的話    那豆漿就不用加太多糖了

材料：

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平常我跟我家康師父都很愛喝這個湯    因為做法簡單    味道很好
我們兩每天都要上班    基本上在平日是完全沒有機會煲湯的   
因為時間真的很不夠    要煮一餐晚飯已經很不易了
但弄這個湯只需花個10-20分鐘     真的很快速和方便耶

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我自己一向都蠻喜歡吃絲瓜的
因為喜歡它那種爽口的感覺
這次還加上我還加上雲耳一起炒
出來的味道還真不錯耶
而且口感非常爽口

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這算是一道完全沒有難度的菜    因為真的很容易煮
亦算是我第一道會自己煮的餸菜
而且味道很好    營養價值亦很高
我個人覺得這道菜最適合小朋友配著飯吃

材料 :

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我一向都是蓮藕的Fans    
凡是用蓮藕煮的菜我都很喜歡吃
自己就很怕煮     因怕自己煮得不好吃
但這次我終於都踏出了第一步
想不到煮出來的效果還算不錯

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